"Úgy tekintünk a borra, mint Magyarország egyik legértékesebb kulturális örökségére.
Célunk a nemzetközi mércével is kiemelkedő minőségű, egyedi borok megalkotása."

borházVulkanikus bazalt talajon született terroir borok

A Balaton északi partján, a Tapolcai-medencében fekvő Csobánc hegy az egyik legszebb vulkanikus hegy Magyarországon. Itt található birtokunk központja és szőlőültetvényeink jelentős része.17 hektár saját szőlőterület mellett további 6 hektárról dolgozunk fel szőlőt a Badacsonyi borvidéken. A különleges geológiai adottságok, a hő-visszatartó bazalt talaj és a Balaton közelségének köszönhető mikroklíma együttes hatásai teszik lehetővé, hogy különleges minőségű borokat alkossunk. Testes, száraz borokat, mély gyümölcsösséggel, erőteljes ásványossággal, határozott savakkal, magas extrakt tartalommal és hosszú érlelhetőséggel.

Tovább

Borélmények

Borkóstolás, borvacsora, események, élmények. Bort kóstolni a bor születési helyén, a szőlőhegyen a legnagyobb élmény. Egy romantikus séta a szőlőskertben, vagy kirándulás a Csobánc-hegyre. A Csobánc-hegy tetejéről lélegzetelállító körpanoráma tárul elénk a Bakonytól a Tapolcai medencén át a vulkáni tanúhegy testvérekig. Borkóstolás a hangulatos kóstoló helységben, vagy szép idő esetén a borteraszon. Látogasson meg minket a páratlan szépségű Csobánc-hegyen!

Tovább

vendégházA nyugalom szigete a Csobánc-hegyen

Pihenjen a híres színésznő, Tolnay Klári egykori villájában a Csobánc-hegyen! Lélegzetelállító panoráma, tökéletes pihenés. A kívül belül teljesen megújult Tolnay villában öt darab kényelmes, ízlésesen berendezett kétágyas szoba áll vendégeink rendelkezésére. Az egyéni igényeknek megfelelően három különböző szobatípust alakítottunk ki: standard kétágyas, extra nagy méretű szoba, illetve lakosztály külön nappalival. A szobához reggelit biztosítunk. Legyen a vendégünk és tapasztalja meg Ön is, miért szeretett itt lenni, itt pihenni, feltöltődni Tolnay Klári.

Tovább

Aktualitások

Villa Tolnay gourmet vacsora a Kollázsban

A Four Seasons Hotel éttermének soron következő "Cellar Nights" borvacsorájának vendége a Villa Tolnay tulajdonos-főborásza Philipp Oser.
Izgalmas bor-étel párosítások, pazar környezet, fine dining. Megtiszteltetés részt venni, ebben a rendezvénysorozatban!
Szeptember 19, KOLLÁZS - Brasserie & Bar

image

Micsoda rendezvény volt!

A "Winemakers @ the villa" című eseményen nagyszerű borászok kimagasló borait kóstolhattuk három országból a Csobánc lábánál! Öröm volt őket vendégül látni, ötleteket és gondolatokat cserélni és öröm volt a vendégeinknek is megmutatni ezeket a nem mindennapi borokat!


 

Várjuk Önöket sok szeretettel borászatunkban

Philipp Oser alapító, tulajdonos, főborász - Nagy László, birtokigazgató, társtulajdonos